欢迎访问彩票通蛋糕烘焙有限公司官网!
彩票通_主页

彩票通 加盟热线

4006-825-836

当前位置:主页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

“饼”纷中秋 “焙 ”庆双节 孖岭社区烘焙体验

发布时间:2021-09-19 09:21

  为丰富社区残障人士及其家属文化生活,构建残障人群互动交流支持网络,2021年9月15日,在孖岭社区党委的指导下,孖岭社区党群服中心在社区阅览室开展了‘饼’纷中秋‘焙’庆双节--烘焙体验工作坊,共计10名辖区残障人士及其家属参与此次活动。

  本次活动环节主要包括月饼制作学习,游戏互动等环节。首先由社工教参与者们如何配面皮、包心的配方、花蛋液等制作月饼流程,大家轮流动手试着,协同合作制作近20个月饼,过程中,马叔叔十分积极地叫我们帮他们拍照留恋,记录生活,整个活动现场十分热闹。

  月饼进入烤箱后,社工带大家进行互动游戏,参与者们都十分积极,在游戏环节“你说我做”,社工教给大家预防与控制老年痴呆康乐活动反口令,参与者们跟着社工一起学习手指操,教学过程中大家都听得很认真,目不转睛地看着社工、一边听一边跟着练习,时而拍掌、时而摸五官,在最后口令,抢杯子的时候获胜组的成员高兴欢呼,失败组的成员也乐呵呵的说自己反映不过来,重新再来一遍,张奶奶说道“参加这活动挺好玩的,很开心!”

  一盘盘酥脆软糯的月饼相继制作完成,学员们争相品尝,吃着自己动手做出来的糕点,脸上都露出了开心的笑容,纷纷表示,今后也让家人和朋友吃到自己亲手制作的糕点。

  本次活动,不仅丰富参与者的业余文化生活,让参与者体验到烘焙的乐趣,收获了美食,掌握了烘焙制作技能,同时通过互动让邻里间的关系更加融洽,更加亲密。