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团圆迎中秋 巧手做月饼

发布时间:2021-10-11 23:23

  中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,这一天家家吃团圆饭、品月饼、赏明月、到处洋溢着欢乐喜庆的气氛。9月14日,四川省崇州市怀远镇天泉社区联合崇州市友爱社工服务中心,在共和日间照料中心特意开展一场DIY手工制作月饼的活动。

  此次DIY月饼活动吸引了近100余人参加,场面热闹。活动开始之前,社工先给大家科普了月饼的种类和各自的特点,并且与社区群众一起讨论了吃自制月饼的好处。鉴于大部分参加者都是第一次手工制作月饼,因此活动特别邀请了专业甜点师傅教大家怎么制作月饼,在活动过程中,社工提前分配好了活动物资,并摆放于操作台面。

  流程很快进行到今天最精彩的部分,大家把和好的面团揉成一个个小圆球,包上馅,滚点面粉,放在模具中按压成型,这就是月饼了。大家品尝着自己的劳动成果纷纷表示很快乐。“第一次亲手做月饼,味道不错,以后要多参加这类活动,很有意义。”一位阿姨接受采访时表示。

  此次活动在增强大家协作能力的同时积累了深厚感情,促使人们将美好的情怀继续“饼”承下去。返回搜狐,查看更多