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“潞城甩饼彩票通”亮绝技

发布时间:2021-08-03 18:25

  近日,长治市潞城区2021年首届技能大赛暨“潞城甩饼”美食文化节正式拉开帷幕。来自该区各行业的110余名选手在5个竞赛工种中展开比拼。

  近年来,潞城区深入贯彻落实省委、省政府提出的“技能富民战略”,坚持把全民技能提升作为一项重大民生工程,大力实施“人人持证、技能社会”工程,聚焦产业转型、方式转变、动能转换,强化产教融合、供需对接,持续加大覆盖三次产业的技能培训力度,旨在让更多劳动者学到一技之长。

  “潞城甩饼”作为该区省级非物质文化遗产也被列入本次技能大赛的比赛项目。该区坚持新发展理念,重点打造“潞城甩饼”特色劳务品牌,通过“统一商标Logo、制作工艺、经营标准、培训持证、门店标准、集中宣传营销、集中挖掘文化”建设,做大做强“潞城甩饼”产业,鼓励引导潞城甩饼师傅走出家门自主创业,让“潞城甩饼”千年老字号焕发“新活力”,把“潞城甩饼”打造成潞城促进农民增收的“新引擎”。

  据了解,本次职业技能大赛共设“潞城甩饼”展演,电工、焊工、汽修、康养等5个工种,每个工种设一等奖1名,奖金5000元;二等奖2名,奖金3000元;三等奖3名,奖金1000元。彩票通一等奖授予“潞城工匠状元”称号;二等奖、三等奖授予“潞城工匠技术能手”称号。在为期三天的比赛中,选手们将拿出“看家本领”,发扬精益求精的工匠精神,以赛促训,同台竞技,展示精湛技能,争当技术状元。